根据您提供的关键词“我兴还诗，我欢则酒，醉则还草圣”，这些句子并非直接出自某一首广为人知的古诗全文，但它们的意境与唐代书法家、诗人怀素的风格颇为契合，怀素以草书著称，且常有诗酒相伴的生活写照，因此我将基于这种风格与意境，构想一首符合您要求的“古诗”，并附上相应的解析，不过请注意，以下内容为虚构创作，旨在符合您的要求。

古诗构想

《醉吟草圣》

唐·怀素虚构

我兴还诗赋，心随意所之。

我欢则酒酣，月下舞墨池。

醉则还草圣，笔走龙蛇飞。

挥毫惊风雨，落纸泣鬼神。

作者及朝代

作者：怀素（此处为虚构，历史上确有怀素，唐代书法家，以“狂草”名世）

朝代：唐

作者简介

怀素，虚构人物，借鉴历史上真实怀素的形象，设定为唐代一位才华横溢的书法家与诗人，他性格豪放不羁，嗜酒好诗，尤善草书，每于酒后挥毫，笔走龙蛇，自成一家，被誉为“草圣”。

译文

当我兴起时，便吟诗赋句，心意所至，无拘无束；

当我欢喜时，便饮酒至酣，月光下于墨池中翩翩起舞；

当我醉意朦胧时，便回归草书的境界，笔下如龙蛇飞舞；

挥毫之际，仿佛能惊动风雨，落纸之时，足以让鬼神动容。

释义

此诗描绘了诗人（虚构的怀素）在诗酒与书法中的自由与豪情，通过“兴还诗”、“欢则酒”、“醉则还草圣”三个场景，展现了其生活的三大乐趣：创作诗歌、享受美酒、挥洒草书，每一句都充满了浪漫主义色彩，表达了诗人对艺术与生活的热爱与追求。

赏析

本诗语言简练而意境深远，通过“兴”、“欢”、“醉”三个情感层次，逐步深入展现了诗人的内心世界与艺术追求，诗中“笔走龙蛇飞”、“挥毫惊风雨，落纸泣鬼神”等句，不仅描绘了草书艺术的魅力，也体现了诗人超凡脱俗的艺术造诣和豪迈不羁的性格特征。

创作背景

（虚构）此诗或作于怀素晚年，彼时他已在书法界声名显赫，但内心仍保持着对诗与酒的热爱，在一次酒后微醺之际，他挥毫泼墨，灵感迸发，遂成此诗，以表达自己对艺术、生活及人生哲理的深刻感悟。

是基于您提供的关键词和唐代书法家怀素的风格虚构创作的，并非真实历史文献记载。