诗词原文

烹茶悟道

朝代：唐

作者：陆羽

清泉烹新茗，叶卷浮轻翠。

调停火候功夫细，久全阴静养神龟。

心随茶香远，意入白云微。

一壶天地阔，万象自明晖。

作者简介

陆羽（约733年—约804年），字鸿渐，复州竟陵（今湖北天门）人，唐代著名的茶学家，被誉为“茶仙”，尊为“茶圣”，祀为“茶神”，他一生嗜茶，精于茶道，所著《茶经》三卷，是世界上第一部茶叶专著，对后世茶叶生产的发展，茶学文化的传播以及中国茶业和世界茶业的兴起与发展，做出了卓越的贡献。

译文

清泉中烹煮着新摘的茶叶，茶叶卷曲着浮在水面，带着淡淡的翠绿，精心调整着火候，功夫细致入微，长时间的文火慢炖，让茶汤保持阴静，如同养神龟般沉稳，心灵随着茶香飘远，思绪融入白云之中，变得轻盈而微妙，一壶茶中仿佛包含了广阔的天地，万物在其中自然显现其光辉。

释义

这首诗通过描绘烹茶的过程，表达了作者对茶道精神的深刻领悟。“调停火候功夫细”强调了烹茶时对火候掌握的精细程度，体现了茶道中的“和”与“敬”的精神；“久全阴静养神龟”则通过比喻，表达了茶道追求的内心平静与修养，如同养神龟般沉稳内敛。

赏析

这首诗以烹茶为引子，展现了作者深厚的茶道造诣和哲学思考，诗中“清泉烹新茗”与“叶卷浮轻翠”两句，生动地描绘了烹茶的场景，清新自然，引人入胜，而“调停火候功夫细”与“久全阴静养神龟”两句，则深刻揭示了茶道的精神内涵，即通过对火候的精细掌握，达到内心的平静与修养，整首诗意境深远，语言优美，既有对茶道的赞美，也有对人生哲理的感悟。

创作背景

陆羽一生嗜茶，对茶道有着深入的研究和独到的见解，他创作《茶经》的目的，就是为了推广和传播茶道文化，这首诗《烹茶悟道》很可能是他在研究茶道、品味茶香的过程中，有感而发，通过描绘烹茶的场景和过程，表达了自己对茶道精神的深刻领悟，这首诗也反映了唐代茶文化的繁荣和人们对茶道的热爱与追求。