诗词原文

诗经·小雅·瓠叶

幡幡瓠叶，采之亨之，君子有酒，酌言献之。

有兔斯首，炮之燔之，君子有酒，酌言酢之。

有兔斯首，燔之炙之，君子有酒，酌言酬之。

瓠叶岂以菲废礼，鲜首燔炮为宛脾。

作者及朝代

作者：佚名

朝代：先秦（周代）

作者简介

《诗经》是中国最早的诗歌总集，收集了西周初年至春秋中叶（前11世纪至前6世纪）的诗歌，共311篇，反映了周初至周晚期约五百年间的社会面貌。《小雅·瓠叶》是其中的一篇，作者佚名，即无从考证具体作者。

译文

风吹瓠叶哗哗响，把它采来细烹尝，君子家中有美酒，斟满酒杯请客尝。

兔子头儿鲜又嫩，烧好烤熟味道香，君子家中有美酒，敬酒酬宾乐未央。

兔子头儿鲜又嫩，烤得焦熟味更长，君子家中有美酒，再斟满杯情意长。

瓠叶虽微礼不废，兔首燔炮味亦美。

释义

这首诗描述了主人用瓠叶和烤兔招待客人的情景，强调了礼节的庄重和食物的珍贵不在于其本身的奢华，而在于主人的心意和待客之道。“瓠叶岂以菲废礼，鲜首燔炮为宛脾”两句，表达了即使食材简单（瓠叶），也不能废弃礼仪；而兔首经过精心烹制（燔炮），也能成为美味佳肴。

赏析

这首诗以简洁的语言和生动的场景，展现了古代中国的礼仪文化和饮食文化，通过瓠叶和兔首这两种简单的食材，诗人传达了“礼轻情意重”的深刻内涵，诗中也体现了古代中国人对食物的珍视和烹饪技艺的精湛。

在表现手法上，诗人运用了对比和象征等修辞手法，使诗歌更加生动和富有感染力，如“瓠叶”与“鲜首”的对比，突出了食材的简陋与珍贵；而“燔炮”则象征着烹饪技艺的高超和食物的美味。

创作背景

《小雅·瓠叶》的创作背景可能与古代中国的礼仪文化和饮食文化有关，在古代中国，礼仪是社会生活的重要组成部分，而饮食则是礼仪的重要体现，这首诗可能是在某个特定的社交场合中，主人用简单的食材招待客人，并借此机会强调礼仪的重要性和食物的珍贵性，这首诗也可能反映了当时社会对于节俭和朴素的崇尚。

《小雅·瓠叶》是一首富有深刻内涵和生动场景的诗歌，通过简单的食材和烹饪技艺，展现了古代中国的礼仪文化和饮食文化，同时也传达了“礼轻情意重”的深刻哲理。