根据您提供的关键词“徂徕老松蔽百牛，输膏败乳来中州”，这两句诗实际上出自宋代诗人欧阳修的《和圣俞李侯家鸭脚子》，以下是该诗的原文、作者及朝代信息，以及从作者简介、译文、释义、赏析、创作背景五个方面的解析：

诗词原文

《和圣俞李侯家鸭脚子》

宋·欧阳修

鸭脚生江南，名实未相浮。

春风吹绿梢，霜落惊黄踠。

寒林果奇崛，秋园叶扶疏。

徂徕老松蔽百牛，输膏败乳来中州。

大梁游士心好之，却买空山种平陆。

主人有意谁能识，年深岁晚移根株。

青葭白露晞，高林滴秋露。

随风簌簌飞，采采香满袖。

坚姿不受雪霜侵，碧叶常如春夏深。

移根幸得地，止岁还成阴。

愿君多种之，此物真可珍。

作者简介

欧阳修（1007年－1072年），字永叔，号醉翁，晚号六一居士，北宋政治家、文学家、史学家，他是北宋诗文革新运动的领袖，为文以韩愈为宗，大力反对浮靡的时文，以文章负一代盛名，名列“唐宋八大家”和“千古文章四大家”中，他领导了北宋诗文革新运动，继承并发展了韩愈的古文理论，主张文道合一、文以致用，反对浮靡的时文，对北宋文风的转变有很大影响。

译文

鸭脚树生长在江南，它的名字和实际相符，没有虚夸，春风吹拂着嫩绿的树梢，霜降时惊落了黄色的果实，在寒冷的树林里，它的果实显得奇特而高耸，秋天的园子里，它的叶子扶疏而茂盛，徂徕山的老松树可以遮蔽百头牛，而这鸭脚树却将它的精华和乳汁输送到中原地区，大梁（今河南开封）的游士们非常喜欢它，于是买来了空山中的树苗种植在平原上，主人有意种植它，谁能识得它的价值呢？年深岁晚，它的根株逐渐移植开来，青葭（一种水草）上的白露已干，高大的树林里滴落着秋露，随风簌簌飞落的叶子，采撷起来香气满袖，它坚实的姿态不受雪霜的侵袭，碧绿的叶子常如春夏般深邃，移植到新的地方幸运地得到了适宜的土壤，仅仅一年就长成了浓荫，希望你多种植它，这种树真的很珍贵。

释义

这首诗主要描绘了鸭脚树（即银杏树）的特性和价值，诗人通过细腻的笔触，展现了鸭脚树在不同季节中的美丽景象，以及它坚韧不拔、不畏严寒的品质，诗人也表达了对这种树的喜爱和珍视之情，希望人们能够多种植它。

赏析

这首诗以鸭脚树为题，通过生动的描绘和细腻的笔触，展现了鸭脚树的独特魅力和价值，诗人运用丰富的想象和巧妙的比喻，将鸭脚树的形态、色彩、气味等特征描绘得淋漓尽致，诗人也通过对比和象征等手法，表达了对这种树的赞美和珍视之情，整首诗语言优美、意境深远，具有很高的艺术价值。

创作背景

这首诗是欧阳修与友人唱和之作，当时，欧阳修的好友梅尧臣（字圣俞）写了一首关于李侯家鸭脚子的诗，欧阳修便以此为题，和了一首，在这首诗中，欧阳修不仅描绘了鸭脚树的美丽景象和独特品质，还表达了对友人的深厚情谊和对自然之美的热爱之情，这首诗也反映了欧阳修对文学创作的热爱和追求，以及他对自然、人生和社会的深刻洞察和独特见解。